香港附屬法例

食物內防腐劑規例 - SCHEDULE 1A

[第2及2A條]

第1欄 第2欄

可使用的 准許食物添加劑的 替代物
(包括國際編碼系統編號)

項 附表1所指明的 准許食物添加劑
(包括國際編碼系統編號) (以第1欄所示的 准許食物添加劑
的 形式計算) 1. 山梨酸(200) 山梨酸鈉(201)
山梨酸鉀(202)
山梨酸鈣(203) 2. 苯甲酸(210) 苯甲酸鈉(211)
苯甲酸鉀(212)
苯甲酸鈣(213) 3. 對羥基苯甲酸乙酯(214) 對羥基苯甲酸乙酯鈉(215) 4. 對羥基苯甲酸甲酯(218) 對羥基苯甲酸甲酯鈉(219) 5.
二氧化硫(220) 亞硫酸鈉(221)
亞硫酸氫鈉(222)
焦亞硫酸鈉(223)
焦亞硫酸鉀(224)
亞硫酸鉀(225)
亞硫酸鈣(226)
亞硫酸氫鈣(227)
亞硫酸氫鉀(228)
硫代硫酸鈉(539)
亞硫酸 6. 鄰苯基苯酚(231) 鄰苯基苯酚鈉(232) 7. 亞硝酸鈉(250) 亞硝酸鉀(249) 8. 硝酸鈉(251) 硝酸鉀(252) 9. 丙酸(280) 丙酸鈉(281)
丙酸鈣(282)
丙酸鉀(283) 10. 乙二胺四乙酸二鈉(386) 乙二胺四乙酸二鈉鈣(385) 11. 硫代二丙酸(388) 硫代二丙酸二月桂酯(389)
(附表1A由2008年第85號法律公告增補)