設備須保持在安全及清潔狀況 (Past version on 30/06/1997). (1) 持牌人須時刻確保其所使用與其業務有關的 設備保持在 安全、 清潔及衞生狀況。 (2) 在 不損害第(1)款的 原則下， 持牌人須按署長或 署長為此而授權的 人員所作的 指示， 經常將其攤檔清潔或 髹上油漆。 (1999年第 78號第7條)
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